Dolce Vita FAQ

1. ¿Se debe pagar garantía?

Sí. El pago de garantía es requisito para iniciar el evento:

  • Se abona 7 días hábiles antes.
  • Se devuelve hasta 4 días hábiles después, tras la revisión y cierre del evento.
  • Cubre daños a la infraestructura y horas extra de madrugada (S/.400 por hora autorizada, hasta un máximo de las 3:00 am).
2. ¿El premontaje está incluido?

El premontaje depende del tipo de alquiler contratado:

  • Opción 1 – Básico: 8 horas totales (6 horas de evento + 2 horas de premontaje). Horario: 3:00 pm – 11:00 pm.
  • Opción 2 – Día Completo: 8 horas de evento + 4 horas de premontaje. Horario: 12:00 pm – 12:00 am.
  • Opción 3 – Full Day & Night: 9 horas de evento + 9 horas de premontaje. Horario: 9:00 am – 3:00 am.

No es posible modificar los intervalos ya costeados; los horarios y duración están fijados según cada opción.

3. ¿El desmontaje posterior está incluido?

Sí. Se realiza el lunes entre 8:30 am y 11:00 am.

  • Todos los proveedores deben haber terminado a esa hora, ya que el restaurante retoma sus actividades.
  • El incumplimiento puede generar un cargo en la garantía.
4. ¿Puedo pedir un día extra de premontaje?

Sí. Se cotiza un S/.350 adicionales, y se puede realizar desde 3:00 pm hasta 11:00 pm del día anterior al evento.

5. ¿Puedo llevar mi propio catering?

Sí, está permitido, con algunas condiciones:

  • No se puede cocinar ni freír en el espacio (la cocina del restaurante no está disponible).
  • El proveedor debe traer mesas, microondas y todo su equipamiento.
  • Se asigna un área en el rooftop; el cliente debe proveer paneles divisores o biombos si lo requiere.
  • Se debe limpiar completamente el espacio, sin botellas, comida ni residuos.
  • Si se realizan frituras, el piso (cerámico italiano) debe estar protegido y la garantía se duplicará según contrato.
6. ¿Qué tipo de catering sí se puede llevar?
  • Carrito de popcorn
  • Carrito de sándwiches
  • Mesa de dulces
  • Fuente de chocolate
  • Mesa de sushi
  • Mesa de quesos
  • Bocaditos fríos, panadería, alimentos listos para servir
7. ¿Ustedes brindan servicios de cocina (calentamiento, congelación, etc.)?

No. Todo el equipamiento pertenece al concesionario del restaurante y no se puede utilizar. El proveedor debe traer coolers, microondas u otros equipos necesarios. El rooftop solo provee espacio y energía.

8. ¿Puedo botar grasas o líquidos en los baños?

Está totalmente prohibido para mantener la infraestructura en óptimas condiciones.

9. ¿Qué pasa con la basura del evento?

El proveedor de catering debe traer bolsas negras, encargarse del manejo de residuos y dejar el espacio limpio.

10. ¿Ustedes ofrecen catering?

Sí. Contamos con tarifas por persona según número de invitados, ofreciendo desde brindis, entremeses, entradas, fondo y postres.

11. ¿Se puede llevar máquina de confetti?

Se puede utilizar solo pagando un adicional de S/.350 para limpieza especial, ya que el confetti puede afectar pisos, lonas y paredes.

12. ¿Cuál es el costo de la barra?

Alquiler de barra de 2 metros con backing de espejo, lista impresa de bebidas y arreglo floral: S/.600. No incluye personal ni menaje; solo infraestructura y accesorios.

13. ¿Puedo usar los ascensores para mis proveedores?
  • Sólo para objetos ligeros (decoraciones, luces, globos).
  • No se permite subir mobiliario pesado; debe ingresarse por escaleras.
  • El incumplimiento se descontará de la garantía.
14. ¿Cuentan con montacarga?

No. El Centro Empresarial Tribona no tiene montacarga, pero sí amplias escaleras de emergencia hasta el piso 11.

15. ¿Se pueden usar chisperos?

Sí, siempre que sean electrónicos de chispa fría (no deflagrantes) y con base estable. El proveedor debe tomar todas las precauciones de seguridad.

16. ¿Puedo llevar botellas de cerveza?

No se permite el ingreso de botellas de cerveza. Se permite servir exclusivamente Chopp. Los clientes pueden traer latas, aunque no hay refrigeración; se recomienda Chopp por comodidad y protocolo de reciclaje.

17. Al alquilar las instalaciones, ¿incluyen la pantalla, micrófono, parlantes Bose y podio?

El uso de estos equipos depende del plan que elijas:

  • Plan Básico: Ofrece el espacio con vistas panorámicas; los equipos están instalados, pero su uso no está incluido en esta tarifa.
  • Plan Premium: Incluye la pantalla, micrófono, parlantes y podio como se muestran en las fotos, permitiéndote un evento más completo sin preocupaciones.
18. ¿Qué opciones de alquiler ofrecen?

Tenemos planes diseñados para adaptarse a tus necesidades:

  • Plan Básico: Solo el espacio con vistas panorámicas, ideal si deseas organizar tu evento a tu manera.
  • Plan Premium: Incluye el uso de los equipos instalados, como pantallas, micrófonos y parlantes, detallados en la cotización.
  • Planes Integrales: Todo incluido: espacio, equipos, mobiliario, barra, catering y otros detalles. Solo faltan tus invitados y algunos toques personales que quieras agregar.
19. ¿Cómo funciona el pago?

Puedes reservar tu evento con un 30% de adelanto. Aceptamos tarjeta de crédito Visa sin recargo, porque somos una empresa formal que emite comprobantes de pago, factura o boleta.

Esto garantiza que todas nuestras tarifas incluyen los impuestos de ley y te ofrece un proceso de pago seguro y confiable.

20. ¿Ofrecen rebajas o descuentos?

Nuestros precios ya incluyen todos los impuestos legales, como IGV, por lo que no es posible modificarlos.

Lo que sí podemos ofrecer son bonos especiales y beneficios adicionales al adquirir paquetes integrales, para que tu experiencia sea más completa y conveniente.